Massa fresca de gengibre,
com molho bolonhesa de beterraba.
Isso mesmo !
No lugar do tomate ( pois recebi a visita de um amigo que tem intolerância a acidez do tomate ) resolvi substituir pela delicadeza e docura da beterraba. Que casou, e completou perfeitamente a massa ( pasta, para os amigos italianos xiitas,..risos ) caseira com gengibre.
Entre risadas,
garrafas de vinhos,
e papo cabeça,
mais uma vez fui feliz,
pois tive a oportunidade trazer para o real meu carinho e sentimento num prato.
Ah, se tudo fosse tão mágico assim... numa pitada de esperança !
Um comentário:
Meu, que delicia.
Você cada vez surpreende mais,..;-)
Obrigado por seu carinho. Bom saber que ainda existe pessoas como você por fora,
M.C
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